手工制作水果糯米糍，让味蕾一次满足（学会这种做法）

吃一口清凉爽口的水果糯米糍，感觉整个夏天都变得舒爽起来，水果糯米糍是一道非常受欢迎的甜点，尤其在夏天。不如亲手做一份的水果糯米糍、让我们一起来学习制作方法吧、总是会有很多添加剂、然而市面上的水果糯米糍！

选择材料，好的材料才能制作出好的水果糯米糍

特别是糯米粉和水果，这样才能制作出美味可口的水果糯米糍，首先要准备好各种材料、在制作水果糯米糍之前，一定要选择优质的材料。

将水果切成小粒，让口感更佳

将水果切成小粒是制作水果糯米糍中非常重要的一个步骤。小小的水果粒也会让口感更加的细腻，一方面这样可以让水果更好地融入糯米糍中、另一方面。

将糯米粉和水混合，制作成糯米糍皮

最重要的就是制作糯米糍皮，在制作水果糯米糍的过程中，这需要将糯米粉和适量的水混合均匀。需要不停地搅拌，在这个过程中，直到形成均匀的糯米面团。

制作糯米糍皮的正确姿势

我们需要掌握一些技巧、为了让糯米糍皮做出来更加完美。可以用手掌来回擦拌、这样揉出来的面团更加柔韧、比如在揉面团的时候。也可以轻轻抖一抖，而在搓成小球的时候，让表面更加光滑。

包入水果粒，制作出完美的水果糯米糍

就可以将水果粒包入在制作完皮之后。比如包入的水果要均匀分布在面团中央，然后将面团捏成糯米糍的形状，这个过程也需要注意一些细节。

整形过程中要注意的事项

但需要注意的是，将糯米糍压扁或者搓成长条状，在整形的过程中、不要将水果露在外面，否则口感会受到影响，我们可以根据自己的喜好。

上锅，煮出香甜可口的水果糯米糍

就可以将其放入蒸锅中了、在将糯米糍整形好之后。一定要保持适当的温度和时间，这个过程需要注意火候的掌握，才能煮出香甜可口的水果糯米糍。

用少许食用油涂抹表面，让水果糯米糍更加美观

还能防止其黏连，这样不仅可以让其更加美观，在将水果糯米糍取出之后，可以用少许食用油来涂抹表面。否则口感会变得油腻，这个过程需要注意不要油太多。

裹上芝麻或椰丝，增添口感和美观度

这样既能增添口感，为了让水果糯米糍更加美味，又能增加美观度、我们可以在其外层裹上芝麻或椰丝等配料。

不同水果搭配不同口感

水果糯米糍中的水果可以根据个人口味进行选择和搭配。口感会更加丰富，比如配上芒果、而用草莓则会变得清新可口。

注意存储方法，避免变质

避免变质，制作出来的水果糯米糍需要注意存储方法。这样可以让水果糯米糍更加持久，放在密封袋中、放入冰箱冷藏。

适量食用，避免过度摄入热量

但是我们需要注意适量食用，尽管水果糯米糍非常好吃，避免过度摄入热量。也可以选择低热量的水果和少量的糯米粉制作，如果想要减肥或保持身材的话。

DIY水果糯米糍，增加趣味性和亲近感

让你的味蕾瞬间满足，还可以根据自己的口味和喜好，DIY水果糯米糍不仅可以增加趣味性和亲近感，随意调整配方和口感。

让家人和朋友品尝你的手艺

不妨分享给家人和朋友品尝一下，制作好水果糯米糍之后。并对你的手艺赞不绝口、他们会感受到你的用心和努力。

结尾：在制作过程中需要注意一些细节和技巧，水果糯米糍是一道非常简单又美味的甜点。让味蕾一次满足，通过我们的介绍，相信大家已经学会了制作水果糯米糍的方法、并能够亲手制作出一份美味可口的水果糯米糍。