夏季已经悄然来临,这个季节里的就是冰激凌,随着天气的变化。新鲜水果的搭配,让你的夏日更加惊艳、而今天我们要介绍的是一款非常清爽的水果牛奶冰激凌。
准备工作
牛奶、我们首先要准备好所需要的食材和器具、糖以及冰淇淋机等、在制作水果牛奶冰激凌之前,食材包括新鲜水果。
水果选择
汁水丰富的水果、这样能够更好地提升冰激凌的口感,蓝莓等、在选择水果的时候,选择那些口感清爽,比如草莓、芒果。
水果处理
可以根据自己的口味选择搭配不同种类的水果,然后倒入搅拌机中打成泥状、将选好的水果去皮切块。
牛奶准备
搅拌均匀后加入适量的糖,然后待冷却后和水果泥混合均匀、将牛奶倒入一个小锅中加热。
冰淇淋机使用
然后启动冰淇淋机开始制作冰激凌,将混合好的水果牛奶倒入冰淇淋机中。
搅拌
我们需要不断地用铲子搅拌,这样可以让制作出来的冰激凌更加均匀,当冰淇淋机开始运转时。
水果块添加
可以适当添加一些水果块,这样可以增加口感和嚼劲,在搅拌过程中。
调整甜度
可以根据个人口味再次添加适量的糖进行调整、如果发现制作出来的冰激凌不够甜。
存储方法
放入冰箱冷冻一段时间即可、将冰激凌倒入密封容器中,制作完成后。
特别提示
所有器具需要清洗消毒、在制作过程中要注意卫生。
口感调整
可以适量添加一些淡奶油或者鲜奶油进行调整,如果发现制作出来的冰激凌口感过于清爽。
换汁
苹果汁等,如果想要尝试不同口味的冰激凌,可以将果泥换成其他水果的汁,比如橙汁。
时间掌握
不要让冰激凌过度冷冻、制作过程中需要掌握好时间,否则会影响口感。
美食分享
一起品尝这款美味的夏日甜品、制作好的水果牛奶冰激凌可以和家人朋友分享。
但是只要按照上述步骤来进行,相信大家也可以轻松做出一款美味可口的水果牛奶冰激凌、制作水果牛奶冰激凌的过程虽然稍微有些繁琐。而且营养丰富,是夏季的甜品之一,这款冰激凌不仅味道清新。
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关键词:水果牛奶冰激凌