首页 > 家常做法 >正文

手段果香奶油蛋糕,轻松享受美味(以水果奶油蛋糕推推乐的做法教程)

2024-05-21 11:29:01 作者:游客
评论:0

深受人们的喜爱,水果奶油蛋糕作为一种新型蛋糕品种。还可以添加各种水果进行点缀、它口感细腻,口感浓郁、而且制作起来也不是特别复杂,不仅能够满足人们的视觉和味觉需求。希望能够为大家带来一些帮助,我们就来分享一下以水果奶油蛋糕为主题的推推乐做法教程,今天。

手段果香奶油蛋糕,轻松享受美味(以水果奶油蛋糕推推乐的做法教程)

准备工作

在制作水果奶油蛋糕之前,需要准备好以下材料:黄油,牛奶,鸡蛋,白糖,淡奶油,各种水果等,低筋面粉。还需要准备一个8寸的圆形烤盘,同时。

烤盘处理

这样可以防止蛋糕粘在烤盘上,再撒上一层薄薄的面粉,将准备好的圆形烤盘抹上少许黄油。还可以在底部铺上一张烤纸、如果你想让蛋糕底部更加脆口。

手段果香奶油蛋糕,轻松享受美味(以水果奶油蛋糕推推乐的做法教程)

鸡蛋打发

直到出现细小的气泡、用打蛋器轻轻搅拌,将3个鸡蛋打入一个碗中。可以使用手动或电动打蛋器,继续打发至浓稠状态,然后加入80克白糖。

加入面粉

分2,将100克的低筋面粉过筛-搅拌均匀,3次加入蛋液中。影响蛋糕的口感,不要过度搅拌,要注意轻轻搅拌,否则面粉中的筋会被打断。

加入牛奶和黄油

继续搅拌均匀,在搅拌好的蛋糊中加入30克牛奶和40克融化的黄油。这样可以增加蛋糕的湿润度和口感。

手段果香奶油蛋糕,轻松享受美味(以水果奶油蛋糕推推乐的做法教程)

倒入烤盘

使其均匀覆盖整个烤盘,将搅拌好的面糊倒入准备好的烤盘中,用刮板将面糊推平。让面糊中的气泡排出,然后将烤盘在桌面上轻轻敲几下。

烤制蛋糕

25、180度,将烤盘放入预热好的烤箱中-30分钟左右。没有沾到粘稠物就表示熟透,蛋糕表面呈现金黄色,并用牙签插入蛋糕中心。

制作奶油芝士酱

用手动或电动打蛋器搅拌至中等发泡,放入一个搅拌盆中、取150克淡奶油加入60克糖。继续搅拌均匀、然后加入200克软化的奶油芝士。

加入水果

并混合进奶油芝士酱中、将喜欢的水果进行切碎。蓝莓等等、比如草莓,芒果、水果可以自由搭配。

切割蛋糕

然后用刀将其切成两片,将烤好的蛋糕从烤盘中取出,稍稍放置降温。口感更佳、这样可以让奶油和水果更加充分地渗透到蛋糕中。

涂抹奶油酱

然后放置在冰箱中冷却10分钟左右,在蛋糕上涂抹一层奶油酱。避免在涂抹第二层奶油酱时出现倒塌等情况,这样可以让奶油更加稳定。

第二次涂抹

将第一次涂抹好奶油酱的蛋糕另外一面也涂抹上奶油酱。同时提高口感,这样做的目的是为了让蛋糕更加美观。

进一步装饰

比如蓝莓、草莓等等,覆盆子,在蛋糕上面可以再加上一些漂亮的水果进行点缀。让人食欲大增,这样可以让蛋糕更加色彩缤纷。

放置冰箱

让奶油更加稳定、制作好的水果奶油蛋糕需要放置在冰箱中冷却至少一个小时。就可以切块享用了,等到蛋糕呈现出一定的硬度之后。

特别适合夏天食用,水果奶油蛋糕是一种美味又健康的蛋糕品种。就可以轻松制作出美味可口的水果奶油蛋糕、只要掌握好制作的技巧和方法。享受生活的美好,可以在家中尝试一下,希望大家通过本篇文章学会如何制作这款美食。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

评论 关灯 顶部