一份冰凉清爽的甜品能够让我们舒缓心情,夏日的高温让人们难以忍受,降低疲劳感。冰棍可谓是的之一,而在众多甜品中。那么你可以尝试自己制作,如果你不想购买市面上的冰棍。本文将为大家介绍如何制作美味的水果奶香冰棍。
一:选购食材
白砂糖等食材,淡奶油、以便制作出健康又美味的冰棍,牛奶,准备好新鲜水果。
二:制作果泥
并倒入碗中备用、将水果放入搅拌机中搅拌成均匀的果泥。
三:加入调味料
将牛奶、成为奶香调味液、并搅拌均匀、淡奶油和白砂糖放入碗中。
四:混合果泥和调味液
均匀搅拌,将果泥倒入调味液中,直至成为奶香果泥。
五:准备冰棍模
然后倒入一层奶香液,将冰棍模洗净,如此循环倒满模具、顺序分别是先倒入一层果泥,倒入奶香果泥。
六:插入木棍
将冰棍模上的木棍插入确保木棍的中心处于冰棍的正中心位置。
七:冷冻
直到完全结冰,将已经填好奶香果泥的冰棍模放入冷冻室冷冻3小时以上。
八:脱模
并将模具在温水中浸泡片刻,将冷冻好的冰棍模取出,以便容易脱模。
九:独立包装
并放回冷冻室中,将每个冰棍独立包装。
十:趁新鲜品尝
建议在制作后尽快品尝,制作出的水果奶香冰棍可以在冷冻室里保存3天左右。
十一:多样口味
制作出更多样化的冰棍,抹茶等不同口味的调味料,还可以尝试加入巧克力、咖啡,除了水果奶香口味之外。
十二:控制甜度
可以适当减少白砂糖的用量、或者改用蜂蜜等天然甜味剂代替,为了健康。
十三:改良配方
可以改良配方、制作出更适合自己口味的冰棍、根据个人喜好和口感,调整不同食材的比例。
十四:美味与健康并存
可以避免市售冰棍中添加剂过多的问题,而且健康营养,自制水果奶香冰棍不仅美味可口。
十五:
同时也保证了食品的质量和健康、更能够体会到自己的劳动成果,不仅能够享受美食的乐趣、制作自己的水果奶香冰棍。
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