手工制作水果面包布丁（健康美味的餐后甜点）

它的口感醇香细腻、面包布丁是一道非常受欢迎的甜点、回味无穷。不仅能够增添口感的多样性，还能让布丁更加清爽健康，而加入水果元素后。我们就来介绍一下如何手工制作水果面包布丁、今天。

一：准备材料

鸡蛋、牛奶，白砂糖、香草精和各种水果、准备工作非常重要，为了制作出美味的水果面包布丁，我们需要准备新鲜的面包。

二：处理水果

切成小块状备用，将新鲜的水果洗净去皮去核。蓝莓等水果，可以使用草莓，芒果。

三：制作面包糊

使用搅拌机将面包糊打成细腻的糊状备用，将切好的面包切成小块状，加入牛奶中浸泡20分钟后。

四：打发蛋液

体积增大的状态、使用打蛋器打发至颜色变浅、将鸡蛋和白砂糖放入碗中。

五：混合面包糊与蛋液

搅拌均匀至面糊呈现出光滑细腻的状态、将打好的蛋液倒入面包糊中。

六：加入水果

轻轻地搅拌均匀、将切好的水果块加入混合好的面包糊中。

七：注入模具

稍稍震动一下让面糊更加平整顺滑，将搅拌好的面包糊倒入模具中。

八：水浴加热

注入适量的开水，在烤箱中放置一个烤盘。放入烤箱中水浴加热，将装有面包糊的模具放在烤盘中。

九：焗制

大约40-取出面包布丁，45分钟后。检查是否熟透，用牙签插入中央。那么就说明布丁已经熟透了、如果牙签插入后没有带出任何面包渣。

十：冷却

放置到室温下自然冷却、将熟透的水果面包布丁取出。让面包布丁更加美味，放入冰箱中冰镇2小时。

十一：取出脱模

脱模时可以用刀子沿着边缘轻轻地切开布丁和模具之间的粘性，将冷却好的水果面包布丁从模具中取出。

十二：装饰水果

美化整个布丁，撒在布丁表面，将多余的水果块切成小块状。

十三：搭配饮品

也能够更好地消化这道美味的甜点，将水果面包布丁搭配一杯清凉的冰饮，既能够调节口感的层次感。

十四：分享

现在，你已经成功地制作出一份美味的水果面包布丁了。让大家都能品尝到这道醇香可口的甜点，邀请亲朋好友一起分享这份美味吧。

十五：

健康美味，而且成本低，手工制作水果面包布丁是一道非常简单易做的甜点。取出脱模，水浴加热、处理水果、相信你也能够轻松制作出一份美味的水果面包布丁、装饰水果，只要你掌握了准备材料、加入水果、注入模具、搭配饮品，打发蛋液、焗制，制作面包糊，混合面包糊与蛋液，冷却，分享等15个步骤。