享受美味的水果夹心蛋糕（简单易做）

而水果夹心蛋糕更是受到了广大甜品爱好者们的追捧，蛋糕是甜品中的佼佼者。且不油腻，它融合了水果和蛋糕的美味，口感鲜甜。我们就来一起学习如何制作一款美味的水果夹心蛋糕吧，今天！

一、准备工作

要准备好所有需要的原材料和工具、在制作之前，比如：水果，奶油，鸡蛋、糖，烤箱等等、搅拌器、面粉。

二、准备材料

糖和鸡蛋等原材料按照比例称好、将需要的面粉，并将水果切成小块备用。

三、制作面糊

将面粉、搅拌至均匀，糖和鸡蛋放入搅拌器中。加入适量的牛奶或水搅拌至面糊变得光滑，接着。

四、加入油脂

搅拌均匀，将适量的奶油或植物油加入面糊中。这一步的目的是让蛋糕更加柔软。

五、加入水果

轻轻搅拌均匀，将切好的水果块加入面糊中。

六、倒入模具

摆平表面，将搅拌好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。

七、烤制蛋糕

烤制25，将蛋糕模具放入预热好的烤箱中-直到蛋糕表面变金黄色，30分钟左右。

八、取出蛋糕

如果牙签取出后没有沾到面糊、就说明蛋糕已经烤好了，用牙签在蛋糕中心戳一下。放在架子上待凉，然后取出蛋糕模具。

九、切割蛋糕

用刀将蛋糕切成两层、等蛋糕完全冷却后。记得要将切口修整整齐。

十、加入奶油

并在奶油上铺上一些水果块，在下层蛋糕上涂上一层奶油。按压均匀，然后将上层蛋糕放在水果上。

十一、涂抹奶油

让整个蛋糕看起来更加美观，将剩余的奶油涂抹在蛋糕的表面和四周。

十二、装饰蛋糕

让整个蛋糕更加色彩斑斓，在蛋糕表面放上一些水果块。

十三、冷藏

冷藏2、将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏室中-3小时后即可食用。

十四、品尝美味

品尝美味的水果夹心蛋糕，切成一块块，将冷藏好的蛋糕取出。

十五、

按照步骤操作即可，只需要准备好原材料和工具、制作水果夹心蛋糕非常简单。是一款非常适合在家制作的高级甜点，制作出来的水果夹心蛋糕既美味又营养。