香煎水果鸡的做法

美味、健康的食谱，爱好美食的人们总是寻找新颖。今天我为大家分享一道以水果作为调味的美食——水果鸡。既健康又美味，口感丰富，这道菜肴是简单易制作。不妨试试这个水果鸡的做法、如果你想在家里做一道新颖的菜肴来招待你的家人和朋友。

准备材料

我们需要准备材料。盐、这个菜谱需要的材料包括鸡腿，橙子，柠檬和葡萄干，黑胡椒粉、糖。

处理鸡肉

并用厨房纸吸干鸡腿上多余的水分，将鸡腿剁成块。使其充分吸收香料的味道、并轻轻按摩鸡腿，然后在鸡肉上撒上盐和黑胡椒粉。

准备调味料

调成酸甜可口的汁，在一个小碗中，柠檬汁和糖，然后搅拌均匀、加入橙汁。

煎鸡肉

加热至中高温度，在平底锅中加入橄榄油。直到鸡肉变成金黄色、将鸡腿块放入锅中，并煎熟，每面煎约5分钟。

加入调味汁

直到汁液完全被吸收，在锅中加入调味汁，并翻炒几分钟、将鸡腿块沾上汁液。

加入水果

再次翻炒几分钟，将切好的橙子和葡萄干加入锅中、使水果充分吸收汁液的味道。

调整味道

可以适当添加盐和糖来调整味道，根据个人口味。

食用建议

可以加上一些切碎的香菜或绿色的葱叶来装饰，将煮好的水果鸡盛在盘子里。味道更佳，这道菜肴搭配米饭或土豆泥食用。

鸡肉的选择

鸡腿比鸡胸肉更加多汁鲜嫩，可以根据个人口味选择鸡肉部位。可以选择去皮的鸡胸肉，如果你喜欢更健康的食品。

水果的选择

但你也可以选择其他水果来调味、橙子和柠檬是这个菜谱中的主要水果、例如菠萝，葡萄等等，苹果。

美食的健康

富含维生素和抗氧化剂，这道菜肴以水果作为调料。这道菜肴也是一个健康的选择，同时，富含蛋白质，由于鸡肉是瘦肉。

味道与口感

这道菜肴味道酸甜可口，口感丰富、由于水果的加入。让人垂涎欲滴，水果的汁液和鸡肉相互融合。

烹饪技巧

煎鸡肉时要确保火候适中，为了保证菜肴的成功、以免煎过头或者熟不透。以免水果过度煮烂，水果的加入也需要掌握好时机，同时。

营养成分

维生素和抗氧化剂，以免摄入过多的钠和热量、这个菜肴富含蛋白质，但也需要注意控制盐和糖的摄入量。

香煎水果鸡是一道简单而美味的菜肴。而且富含营养、口感丰富，它不仅味道鲜美。这个水果鸡的做法是一个的选择、如果你想在家里做一道新颖的菜肴来招待你的家人和朋友。