水果羹的做法（健康美味的甜品制作）

美味健康的甜点，生日宴会还是工作午餐、水果羹是一道简单易做，无论是家庭聚会，都是受欢迎的菜肴之一。我们就来一起学习如何制作水果羹、今天。

准备材料

糖以及玉米淀粉，水、准备新鲜的水果。

清洗水果

切成适当大小的块状备用，去除果皮和核，将所选用的水果用流动水清洗干净。

煮糖水

加热至糖完全融化，将适量的水和糖倒入锅中。

加入水果

继续煮沸、将切好的水果放入锅中。

勾芡

不断搅拌，使其均匀分布、取适量的玉米淀粉加入锅中。

煮沸

并不断搅拌、继续煮沸，直到羹汁变得浓稠。

调整口感

适当添加一些柠檬汁或盐来提高口感，可以根据个人口味。

装盘

装饰上适当的水果块或薄荷叶子等装饰物，将水果羹倒入碗中。

提高口感

加入些许冰块或冰糖，可以根据个人口味、提高口感。

增加营养

加入一些杏仁，核桃等坚果，可以根据个人喜好、增加营养价值。

添加酸奶

也可以增加营养价值，在水果羹中加入适量酸奶，可以让口感更加顺滑。

选用不同的水果

如草莓，蓝莓、选择不同的水果制作水果羹，芒果等，可以根据季节和个人喜好。

避免加热过度

要避免煮沸时间过长或者火候过大，在制作过程中、以免影响水果的口感和营养价值。

注意卫生

避免使用不干净的器具或手部操作，以免影响食品安全，要注意卫生、在制作过程中。

按照一定的步骤进行操作即可，只需要准备好材料和器具，制作水果羹非常简单。美味的特点也深受人们的喜爱，其健康。尝试自己动手制作一份美味的水果羹，希望大家可以通过本文的介绍。