手工制作水果冰糖葫芦（做法详解）

人们对于美食的要求也越来越高，随着生活水平的提高。在市场上也占据了很重要的一席之地，而水果冰糖葫芦作为一种受欢迎的小吃。这种小吃是否能够自己动手制作呢、但是？我们就来分享一下手工制作水果冰糖葫芦的做法、今天。

原料准备

我们需要准备的材料有：凉水，白砂糖，新鲜水果，木签。

水果处理

同时要便于切成适合大小的块状、我们选择水果要保证新鲜。将选好的水果块用木签串起来。

制作冰糖液

倒入适量的凉水、将白砂糖放入锅中，开大火搅拌直至糖完全溶解。

制作糖衣

开大火不断搅拌，直到液体变浓稠，将制作好的冰糖液倒入锅中。我们可以开始下水果串，待液体变成琥珀色后。

涂糖

让每一颗水果都被糖浆包裹住，用勺子将制作好的糖浆均匀涂在水果串上。

冷却

待凉后即可享用、放在通风处冷却，将涂好糖浆的水果串挂在竹棍或者烤盘上。

注意事项

避免糖浆太热或太稠，让水果串糊成一坨、制作过程中要注意火候和糖浆的温度。

保质期

当天食用，制作好的水果冰糖葫芦是不能放置太久的。避免糖衣变软影响口感，要注意密封防潮，如果要保存。

口感优化

可以在制作时加入一些芝麻、花生碎等小块食材、会让冰糖葫芦更加美味可口、如果想要增加口感的层次。

制作趣味

蓝莓、制作水果冰糖葫芦可以根据自己的喜好选择不同种类的水果、比如草莓、柿子、山楂等。

营养价值

能够增强身体免疫力，其中富含多种维生素和果胶、水果冰糖葫芦是一种健康美味的小吃。

适合人群

尤其受到孩子们的喜爱，水果冰糖葫芦适合各个年龄段的人群食用。

制作难度

但是要制作出口感良好的水果冰糖葫芦需要一定的技巧和耐心，虽然看起来很简单。

与众不同

让自己的小清新风格得到发挥、制作自己的水果冰糖葫芦可以展现个性和创造力。

是一种非常适合自家制作的小吃，制作水果冰糖葫芦既有趣又好玩，还可以增加营养。体验到手工制作的乐趣，我们可以在休闲时尝试制作。