手工制作水果缤纷蛋糕，让你大开眼界（用新鲜水果点缀）

吃一块清爽又美味的水果蛋糕，无疑是一种享受，在炎炎夏日。难道你还觉得买市场上的蛋糕就够了吗？自己在家动手制作一款水果缤纷蛋糕也是非常简单的，其实。我们就来分享一下制作水果蛋糕的方法和步骤、今天。

一：准备材料和工具

为了制作一款美味的水果蛋糕、我们需要准备以下材料和工具：油，慕斯粉，新鲜水果，鸡蛋，低筋面粉，裱花嘴等、裱花袋，细砂糖，泡打粉，牛奶。

二：制作蛋糕体

再加入油和牛奶拌匀，将鸡蛋和细砂糖打发。搅拌均匀，将面粉和泡打粉混合后筛入蛋液中。放入预热好的烤箱中烤制，将面糊倒入已经抹了油的烤模中。

三：选择水果

水果蛋糕最重要的当然是水果啦！蓝莓、猕猴桃，如草莓，颜色鲜艳的水果，芒果等、一定要选择新鲜，甜美。

四：制作慕斯

也是水果蛋糕必不可少的一部分，慕斯是蛋糕的点睛之笔。搅拌均匀，将慕斯粉加入牛奶中。继续搅拌直至完全溶解，将打发的奶油和糖加入慕斯粉水中。

五：切水果

然后切成大小均匀的片状、将水果进行洗净。

六：将蛋糕体切片

并将其切成三层，将已经烤制好的蛋糕体从烤模中取出。

七：将慕斯涂抹在蛋糕体上

可以根据自己的喜好加入水果粒或果酱等，用裱花袋将慕斯涂抹在蛋糕体上。

八：摆放水果

可以根据自己的喜好进行摆放，将已经切好的水果摆放在慕斯上。是摆放成不同颜色和形状的图案。

九：重复以上步骤

将剩余的蛋糕体，慕斯和水果都使用完毕，重复以上步骤。

十：冷藏

将做好的蛋糕放入冰箱中冷藏数小时或过夜。

十一：装饰

用裱花袋和裱花嘴装饰出漂亮的图案，将蛋糕取出。

十二：享用

终于可以享用制作好的水果蛋糕啦！再看一看自己做出来的水果蛋糕，香甜的口感，是不是觉得十分惊艳呢，感受一下清新？

十三：注意事项

一定要注意卫生，在制作水果蛋糕时。不要省略任何一个环节，各个步骤都要仔细执行，同时。

十四：变化多端的水果蛋糕

口感和风味都可以根据自己的喜好进行调整和创新，水果蛋糕的形状。制作出更加缤纷多彩的水果蛋糕，可以尝试不同的水果搭配。

十五：

仔细执行每一个步骤，就能轻松做出一款令人惊艳的水果蛋糕、制作一款美味的水果缤纷蛋糕并不是难事，只需要准备好材料和工具。感受一下亲手做出美味的快乐吧、不妨试试自己动手制作一下！