爽口香芹的做法大全（让你轻松掌握芹菜的美味做法）

能够有效促进肠道蠕动、增强免疫力等，芹菜是一种非常健康的蔬菜，它含有丰富的纤维素和多种维生素。非常适合夏季食用，而且芹菜还具有清热解毒的作用。如何将芹菜制作得更加美味呢？我将为您介绍多种爽口香芹的做法，接下来。

1.清炒芹菜

放入热锅中干炒一下、然后加入少许盐和鸡精翻炒均匀即可，将芹菜洗净切段。能够保留芹菜的鲜味和营养成分，这种做法简单易学。

2.芹菜拌豆腐

捞出沥干水分，将豆腐切成小块、放入开水中焯一下。最后加入少许盐，鸡精和香油拌匀即可，再将芹菜切段焯水后捞出沥干水分。而且营养丰富，这种做法不仅美味。

3.芹菜炒肉丝

用少许盐和料酒腌制一下，将瘦肉切成细丝。放入热锅中爆炒、然后将芹菜洗净切段，最后加入适量的盐、加入腌制好的瘦肉丝继续翻炒、鸡精和生抽调味即可。非常下饭，这种做法口感脆嫩。

4.芹菜煮面

放入开水中煮5分钟后捞出备用，将芹菜切碎。捞出沥干水分，再将面条放入另一锅开水中煮熟。加入少许盐、最后将芹菜和面条放在一起，鸡精和香油拌匀即可。既美味又健康，这种做法简单易学。

5.芹菜虾仁汤

洗净备用，将虾仁剥去壳。放入开水中煮5分钟后捞出备用、然后将芹菜切碎。鸡精和生抽调味，加入适量盐、再将虾仁放入锅中煮熟。最后将芹菜和虾仁一起放入锅中煮开即可。非常适合夏季食用，这种做法汤清味鲜。

6.芹菜炒蛋

将鸡蛋打散备用。放入热锅中干炒一下，然后将芹菜洗净切碎。翻炒均匀、接着将打散的鸡蛋倒入锅中、鸡精和生抽调味即可、最后加入适量盐。营养丰富，这种做法简单易学。

7.芹菜烧鸡肉

用少许盐，生抽和料酒腌制一下，将鸡肉切成小块。放入热锅中爆炒，然后将芹菜洗净切段。最后加入适量盐和鸡精调味即可、继续翻炒，接着将腌制好的鸡肉块放入锅中。非常下饭，这种做法口感鲜美。

8.芹菜炖排骨

放入开水中焯水后捞出备用，将排骨洗净切块。然后将芹菜切段焯水后捞出备用。烧开后转小火炖20分钟左右、接着将排骨块放入锅中，加入足量的清水。鸡精调味即可、最后加入焯好的芹菜和适量盐。口感鲜美、这种做法营养丰富。

9.芹菜汁

放入榨汁机中榨汁即可，将芹菜洗净切碎。同时还能够美容养颜，这种做法能够有效提高身体免疫力。

10.芹菜煎饺

做成煎饺，将芹菜洗净切碎、和肉馅一起拌匀。促进消化，这种做法不仅美味可口，而且还能够增强肠道蠕动。

11.芹菜蘑菇汤

蘑菇切片备用、将芹菜切段。加入芹菜和蘑菇煮10分钟左右，然后将清水烧开。鸡精和少许生抽调味即可、最后加入适量盐。非常适合夏季食用、这种做法汤清味鲜。

12.芹菜香肠炒饭

和切小块的香肠一起放入锅中煮熟备用、将芹菜洗净切碎。加入适量盐和鸡精调味、然后将煮好的米饭放入锅中翻炒。继续翻炒均匀即可，最后将芹菜香肠倒入锅中。营养丰富，这种做法口感丰富。

13.芹菜烤蘑菇

芹菜切段备用，将蘑菇洗净备用。取出后撒上少许盐和黑胡椒粉，然后将蘑菇放在烤箱中烤10分钟左右。将烤好的蘑菇放在上面即可，最后将芹菜放在盘子中。而且还能够增强身体免疫力，这种做法不仅美味可口。

14.芹菜牛肉汤

放入开水中焯一下备用，将牛肉切成小块。放入开水中焯一下备用，然后将芹菜切碎。烧开后转小火炖20分钟左右，接着将焯好的牛肉块放入锅中、加入足量的清水。鸡精调味即可，最后加入焯好的芹菜和适量盐。非常适合夏季食用，这种做法汤清味鲜。

15.芹菜炸虾球

洗净备用，将虾仁剥去壳。和虾仁一起放入榨汁机中榨成泥状，然后将芹菜洗净切碎。制成小球状，放入油锅中炸至金黄色即可、接着将虾泥和芹菜泥混合在一起。非常适合下酒，这种做法口感鲜美。

味道清爽的蔬菜，其制作方法也非常多样化，芹菜是一种营养丰富。可以根据自己的口味喜好随意尝试、相信大家已经掌握了多种爽口香芹的做法，通过本文的介绍。也能够更加注重健康饮食，希望大家在享受美食的同时。