一碗清爽凉拌面是必不可少的美食选择,夏日炎炎。对健康大有裨益,不仅清爽美味、而且富含营养。让您轻松掌握,今天,本文将为您详细介绍以爽口凉拌面为主题的制作方法。
面条的选购
首先要选择好面条,在制作凉拌面时。不易断裂的挂面或冷面、应选择弹性好,这样做出来的凉拌面才会更加口感好,选购时。
清洗切菜
豆芽,洗净黄瓜、然后切成丝或者小块备用、鸡蛋等所需食材。
制作酱料
将蒜末、搅拌均匀,酱油,制作出香气扑鼻的酱料,花生酱等调料混合在一起,辣椒油、醋。
烫面
然后捞出过凉水、让面条更加爽口、将面条放入锅中烫熟。
混合食材
让食材充分融合,鸡蛋等食材混合在一起、将烫好的面条和准备好的黄瓜、豆芽,搅拌均匀。
倒入酱料
让酱料充分渗透到面条和食材中,再次搅拌均匀,将制作好的酱料倒入面条和食材中。
放入冰箱
就可以取出享用了,等到面条完全吸收了酱料的味道、将混合好的凉拌面放入冰箱冷藏。
海带丝凉拌面
不妨加入一些海带丝,如果您想让凉拌面更加营养丰富。这样做出来的海带丝凉拌面不仅美味可口,再加入适量芝麻油和酱油,将海带丝与其他食材一起混合、而且富含蛋白质和纤维素。
山楂凉拌面
可以尝试一下山楂凉拌面,如果您喜欢酸酸甜甜的味道。糖,调制出酸甜可口的山楂酱料、捣成泥,加入适量的醋,将山楂泡软,混合在凉拌面中即可,盐等调料。
手撕凉拌面
可以尝试一下手撕凉拌面,如果您想让凉拌面更有口感。用手将其撕成小块,再加入适量的葱花,香菜等调料,将面条烫熟后,混合均匀后食用。
花生酱凉拌面
可以尝试一下花生酱凉拌面、如果您喜欢花生酱的味道。姜末等混合在一起,醋,制作出香气浓郁的花生酱料,再混合在凉拌面中即可,糖,将花生酱。
紫菜凉拌面
可以尝试一下紫菜凉拌面,如果您想让凉拌面更有营养。与其他食材一起混合、而且富含蛋白质和维生素、这样做出来的紫菜凉拌面不仅美味可口,将紫菜切碎、再加入适量的香油和酱油。
糖醋凉拌面
可以尝试一下糖醋凉拌面,如果您喜欢甜酸口味。制作出甜酸可口的酱料、生抽、混合在凉拌面中即可、葱花等混合在一起,醋,将糖。
肉丝凉拌面
可以尝试一下肉丝凉拌面,如果您喜欢吃肉。与其他食材一起混合、再加入适量的葱姜和酱油、将肉丝烫熟、而且营养丰富,这样做出来的肉丝凉拌面不仅美味可口。
而且富含营养,凉拌面作为夏日清爽美食、不仅口感好。混合食材等步骤、烫面、清洗切菜,制作酱料,我们需要选择好面条、才能做出一碗口感好,味道佳的凉拌面,在制作时。制作出更加丰富多样的凉拌面,还可以根据自己的口味加入不同的食材和调料,让人食欲大开,除此之外。
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