关键字:双色紫薯枸杞
还可以体验DIY的乐趣,手工制作面包不仅可以享受烘焙的乐趣。我们将要介绍的是一款特别的手撕吐司面包——双色紫薯枸杞手撕吐司面包,今天。内里软糯、是一款适合全家人享用的美食、还富含营养成分,这款面包不仅外表精美。
一:准备材料
在制作双色紫薯枸杞手撕吐司面包之前,我们需要准备好以下材料:黄油、紫薯、酵母,白糖、枸杞等,盐,牛奶,高筋面粉。
二:制作紫薯泥
切成小块,将紫薯洗净去皮,放入锅中蒸熟。压成泥状备用,然后取出。
三:制作面团
搅拌均匀、然后加入紫薯泥和枸杞,将高筋面粉,酵母、继续搅拌,盐、牛奶,白糖,黄油等材料放入盆中。
四:揉面
用力揉搓10分钟左右,直到面团光滑有弹性,将准备好的面团倒在案板上。
五:发酵
大约需要1小时左右,将揉好的面团放入大碗中,放在温暖的地方进行发酵,盖上保鲜膜。
六:分割面团
每个小块的大小根据个人喜好而定、再分成小块,将发酵好的面团取出,揉成球状。
七:制作双色面包
形成双色的面包,将分割好的小块面团分别搓成长条状、将两种颜色的面团交叉编织在一起。
八:装入烤盘
然后再放入保鲜袋中进行二次发酵,将制作好的双色面包装入预先铺好油纸的烤盘中。
九:烤制面包
以180度的温度烤制25分钟左右,将发酵好的双色面包放入预热好的烤箱中。
十:面包出炉
取出烤盘,让面包自然冷却、当面包烤至金黄色时。
十一:切片享用
即可享用了、等待面包冷却后,将面包轻轻地撕成小块。
十二:紫薯和枸杞的好处
还有助于调节血糖和血脂,紫薯富含膳食纤维和多种维生素。提高免疫力,能够抗氧化、富含多种营养物质,枸杞则是一种药食两用的植物。
十三:手工制作面包的优点
做出更加健康营养的面包,手工制作面包不仅可以让我们享受DIY的乐趣、还能够控制食材的种类和数量。
十四:双色紫薯枸杞手撕吐司面包的美味
味道十分美味,而且口感软糯,双色紫薯枸杞手撕吐司面包不仅外观精美。是一种享受、尤其是在早餐或下午茶时,一份双色面包搭配一杯奶茶。
十五:
外表精美的手工面包、双色紫薯枸杞手撕吐司面包是一款营养美味。并享受烘焙的乐趣,我们可以轻松制作出这款美味的面包,通过以上的制作步骤。
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