手工双色压模饼干的制作方法（多彩美味）

很难让人满意，饼干是很多人喜欢的零食之一，但市面上的饼干种类繁多。为什么不自己动手制作饼干呢？不仅美味可口，这篇文章将为大家介绍一种手工制作双色压模饼干的方法、而且还很有趣。

准备材料和工具

植物油，食用色素等、蛋黄液、无盐黄油、白糖、我们需要准备的材料有低筋面粉；饼干模具，烤盘等，面杖、工具则有电动打蛋器。

制作面团

无盐黄油和白糖混合在一起，将低筋面粉、用电动打蛋器搅拌至颜色变浅。再次搅拌均匀、然后加入蛋黄液和适量的植物油。

分割面团

另一份加入少量绿色食用色素、其中一份加入少量红色食用色素，搅拌均匀，将制作好的面团分成两份。

擀面皮

3，用面杖将两份面团擀成长方形的薄片，厚度约为0-4厘米，0。

叠合面皮

轻轻压实、将两张不同颜色的薄片叠放在一起。

压模制作

用手轻轻按压使其与模具贴合，将叠合好的面皮放入饼干模具中。取出制成的饼干、放在烤盘上、然后将多余的面皮切去。

烤制饼干

180度烤15、将制作好的饼干放入预热好的烤箱中-20分钟。

取出饼干

将烤好的饼干取出，放凉备用。

焦糖酱制作

小火煮至呈现深棕色，加入适量的水调匀即可制作好焦糖酱，在锅中倒入适量白糖和水。

装饰饼干

挤在饼干上进行装饰，将制作好的焦糖酱装入挤花袋中。

草莓酱制作

用中火煮至浓稠即可制作好草莓酱，放入锅中，加入适量的糖，将草莓切成小块。

装饰饼干

挤在饼干上进行装饰、将制作好的草莓酱装入挤花袋中。

巧克力酱制作

加入适量的动物性奶油、将巧克力切碎、在热水中加热至溶解即可制作好巧克力酱，放入碗中。

装饰饼干

挤在饼干上进行装饰、将制作好的巧克力酱装入挤花袋中。

只需要准备好材料和工具，手工制作双色压模饼干非常简单，按照步骤一步步操作即可。可以根据自己的口味和喜好进行DIY，制作出独特的美味饼干，而且。