双色香芹饺子的制作方法（健康美味的双色香芹饺子怎么做）

深受广大人民喜爱、口感丰富，饺子是中国传统美食之一、其做法简单。红萝卜等蔬菜制成，让人们在享受美味的同时，它通过在传统饺子中添加芹菜，也能摄取更多的营养，而双色香芹饺子则是近年来新兴的一种饺子品种。接下来我们就来详细了解一下双色香芹饺子的制作方法吧。

一、准备食材

红萝卜等食材，盐、在制作双色香芹饺子前、需要准备好面粉，肉馅，水，芹菜。

二、制作面皮

揉至光滑后盖上湿布静置15分钟左右，将面粉和水混合成面团。

三、准备馅料

姜末，料酒等调料搅拌均匀，将肉馅加入适量盐。待馅料和蔬菜泡发后加入少许香油调味即可，油拌匀，红萝卜洗净后切成细末、再加入盐、将芹菜。

四、搓制饺子皮

然后用手掌心压扁成圆形饺子皮、再将条状面团切成小块，将面团搓成细长条。

五、包馅

最后将饺子包成花型或其他形状、将馅料放在饺子皮中间、然后捏起边缘慢慢收口。

六、水煮或

也可以选择，将包好的饺子放入沸水中煮熟即可。

七、调制蘸料

双色香芹饺子适宜搭配蘸料食用。生姜等，常见的蘸料有醋，酱油。

八、双色香芹饺子的营养价值

促进新陈代谢，芹菜和红萝卜含有丰富的维生素和微量元素，有利于提高机体免疫力，双色香芹饺子营养丰富。

九、双色香芹饺子的口感特点

细腻、双色香芹饺子的口感清爽，让人回味无穷，蔬菜的清香和肉馅的鲜美相互衬托。

十、双色香芹饺子的食用方式

口感更佳，也可以搭配各种酱料和配菜一起享用，双色香芹饺子可以直接食用。

十一、适宜人群

尤其适合贫血和体质虚弱的人群食用，双色香芹饺子适合各年龄段人群食用。

十二、注意事项

应注意食材新鲜、洁净卫生，在制作双色香芹饺子时，并注意控制油盐等调料的使用量。

十三、储存方法

需要食用时再取出加热即可，制作好的双色香芹饺子可以冷冻保存。

十四、多样化搭配

红萝卜外，让制作过程更加多样化、还可以加入其他蔬菜或水果制作双色香饺子，除了芹菜。

十五、结语

相信大家已经了解了制作双色香芹饺子的详细步骤和相关知识、通过以上的介绍。我们也应该注重营养和健康，多关注自己的身体健康，多吃蔬菜，在享受美食的同时。祝大家制作双色香芹饺子愉快！