手工制作双色土司（用心制作）

而手工制作的面包更是有着独特的口感和香气，面包是我们日常生活中必不可少的食品之一。我将为大家介绍如何制作一款颜值高，今天，营养丰富的双色土司。

准备食材及工具

鸡蛋、牛奶，黄油以及红薯泥，我们需要准备面粉，糖，盐、酵母。面团桶，还需要称量杯，搅拌器、模具等工具。

将食材混合

将面粉、最后加入红薯泥拌匀，糖和盐混合在一起，搅拌均匀后加入黄油继续搅拌，然后加入牛奶和鸡蛋，酵母。

揉面

开始揉面，将混合好的食材放入面团桶中，揉至面团光滑有弹性即可。

发酵

约需要1，将揉好的面团放在温暖处进行发酵-2小时。

分割

其中一份加入可可粉混合均匀，将发酵好的面团分成两份。

揉制

然后将两条面团交错缠绕在一起，将两份面团分别揉制成长条形。

再次发酵

约需要20，将揉好的面团放入烤盘中进行第二次发酵-30分钟。

烘焙

以180度的温度烘焙约30，将发酵好的面团放入预热好的烤箱中-40分钟。

取出

将土司取出放置在网架上冷却、烘焙完成后。

切片

便可食用，将完全冷却的土司切成薄片或厚片。

特别提示

以增加口感，可以在揉面时加入少量葡萄干、核桃等坚果类食材，为了让土司更加美味。

温馨提示

需注意温度和湿度的掌控，否则会影响面团的发酵和口感、在进行揉面和发酵时。

结合自己口味做出不同风味

可以制作出不同颜色和口感的土司，通过调整红薯泥和可可粉的比例。

土司的营养价值

是一种健康美味的食品、土司含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分。

我们可以轻松制作出美味的双色土司、通过以上步骤。并注意掌控好发酵的时间和温度、在制作的过程中、需要细心和耐心。让我们享受手工制作带来的快乐和美味吧！