山药银耳糕，美味又健康的小食品（用最简单的方式为家人做健康小食品）

随着人们的生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求越来越高。无论是在家里还是在外面，我们都会选择吃一些健康且美味的食物。而山药银耳糕就是一个既好吃又营养的小食品，它含有丰富的膳食纤维和银耳胶质，不仅可以养生还可以美容，所以我们今天就来介绍一下如何用最简单的方式为家人做健康小食品。

准备材料

要制作山药银耳糕，我们需要准备以下材料：山药、银耳、白糖、植物油、水。

准备工具

除了材料之外，我们还需要准备以下工具：搅拌器、蒸锅、模具、保鲜膜。

清洗材料

首先需要将山药和银耳清洗干净，银耳要浸泡30分钟左右。

山药处理

处理山药的方法有两种，一种是去皮后切片，另一种是用搅拌器打成泥状。

银耳处理

将浸泡好的银耳切成小块备用。

糕粉制作

将适量的白糖放入搅拌器中，打成细糖粉备用。

混合材料

将山药泥、银耳块、糖粉、植物油、水混合均匀。

搅拌均匀

将混合好的材料用搅拌器搅拌均匀，直至没有颗粒。

加入糕粉

将糖粉加入混合好的材料中，继续搅拌均匀。

蒸煮

将混合好的材料倒入模具中，放入蒸锅中蒸煮30分钟左右。

冷却定型

将蒸好的山药银耳糕取出，放凉后用保鲜膜包裹，放入冰箱中定型。

切片上桌

将定型好的山药银耳糕取出，切成适量的片状，可以直接食用或者沾上黑芝麻。

美食搭配

山药银耳糕可以与各种美食进行搭配，例如果汁、奶茶、水果等，口感更加丰富。

健康营养

山药银耳糕富含膳食纤维和胶质，可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘，还可以滋润肌肤，具有良好的美容养颜效果。

制作山药银耳糕的步骤其实非常简单，不需要太多的烹饪技巧。而且它不仅好吃还有很好的健康营养价值，可以为家人带来健康和美味。