猪耳是中国人特别钟爱的美食之一,而爆炒猪耳则是一道口感丰富、营养丰富的佳肴。今天我们来介绍一下这道菜的传统烹饪技艺及制作方法。一、选材:挑选优质的猪耳在制作爆炒猪耳时,首先要选用优质的猪耳。选择新鲜、肉质饱满、无异味的猪耳是制作
Tags:爆炒猪耳 01月29日
加载更多...